Simba不一样：FBIF媒体不一样
作者：Mote，Simba管培生
一 使命
我们在2014年举办第一届FBIF食品饮料创新论坛，项目调研是在2013年，我们销售部会完整Research全球百强以及中国食品百强企业的潜在客户信息，当时发现，全球所有的食品饮料企业，只有百事（首席设计官、时尚公司）、可口可乐、雀巢、喜力设立了Design（设计）部门。早期，我们联系国内企业，大多数的企业连包装部门都没有设立。而国外的巨头，已经让设计走在了包装的前面。
提及食品饮料行业，可能绝大多数人还是把它当作传统行业。从FBIF成立第一天起，我们就致力于推动食品行业的创新，同时，也提出了我们的疑问：为什么食品饮料行业不可以是一个时尚产业？
这几年我们见证了食品饮料行业，尤其是国内市场风起云涌的创新，在许多细分领域甚至国货逐渐占据了主导。现在放眼望去，新兴食品，充满着新鲜、时尚！而FBIF媒体在此过程中，也起着传播创新案例，宣扬创新理念的作用，激发更多人参与到食品行业中，把美味、健康、快乐、创意、爱和美带给更多消费者。虽然，媒体在此过程中的贡献无法量化，令人欣慰的是，我们收到许多客户的认可与鼓励，甚至包括食品专业的学生，给我们发来认可与感谢，FBIF改变了TA对行业的认识，让TA更加有信心投身食品行业！
这些，都令我们觉得，媒体哪怕带给行业微小的思想改变，都足以让这件事情变得有意义，甚至伟大。
二 从0到1
2020年，11月24日，我们粉丝突破24万。FBIF公众号的正式运营，是从2017年1月底开始（正值春节）。近3年的成长，24万粉丝并不算多，但是对于我们原本是专事会展的团队来说，算是一点小小的成绩，FBIF如今成长为食品饮料行业内最有影响力的公众号之一，获得许多客户的认可。FBIF媒体也给我们自己带来了巨大的改变，打开了我们的视野，也把公司从传统会议营销模式改变为微信营销为主体的模式，帮助公司业务获得了大幅度的增长。
这些年，也让我们积累了一定媒体经验与人才队伍，为我们后续的成长为中文甚至全球范围内最具有领导力的食品媒体作好了准备。我们刚从0走到1，下一步是从1到10。
（一） 媒体的构想
2014年我们参与了一些媒体举办的业会议，深受触动。有影响力的媒体主办的活动往往规模宏大，嘉宾阵容强大，并且，媒体运营单个活动周期极短，只需要1-2个月（甚至更短）的推广就召集起足够多的人，这些都是一家普通会议公司梦寐以求的效果。在2014年底的时候，我们也逐渐发现我们的会议竞争对手往往不在会议行业，而是在媒体行业。我们感觉到这应是一股潮流，即媒体将更多的主办会议，并且，对会议行业构成降维打击。全球知名的大型展览公司，也有许多是媒体起家。这些都刺激我们：需要有自己的媒体！
与此同时，我们也发现我们自身的巨大优势：媒体最大的优势在于内容的影响力。会议企业最大的优势在于企业高层的开拓能力以及信息的搜集能力（媒体往往面向大众化，会议企业的数据库是精准的DM）。并且，我们一直都是举办国际会议，有全球的嘉宾资源，这是国内行业媒体普遍不具备的优势。如果媒体的优势与会议企业的优势相结合，那将产生惊人的效果。
（2015初写的文章提及此观点：https://www.dajie.com/corp/3820389/discuss/308774.html）。
2015年初，我们就决定做媒体，FBIF的公众号也是在那时候成立，但我们最初的运营思路，完全错了，一系列错误的思维，直到2017年初才纠正。
1、建网站+高成本投入
我在2015年设想媒体的时候，首先是想着成立一个网站，意味着需要有开发的投入，还要有至少4、5位编辑，粗略算下来，一年预算要50-100万。2014年公司一年的业绩才400多万，2015年把4个项目合并为一个，第二届的食品论坛才274万，那时候是真的穷，无力投入！
2、开通了公众号，运营无头绪
我们早在2015年就开通了FBIF公众号，已经不算特别晚了。但是早期的运营，是负责媒体合作的同事兼职着在做，公司在战略上也没有重视，发布的文章选择比较随意，没有明确的定位，文章阅读量几乎没有超过2位数，直到2017年1月21日，我们的粉丝是1665。没想到我们这样做了2年多[尴尬]。
总之，媒体的路，基本上处于构想中，没有真正的实践，我们没有合适的切入点。
（二） 起航与成长
2016年，我们经历了邮件营销失灵的危机，再度刺激我们探索转型。直至2017年1月底（2017年1月22日），我们才算找准了方向，彻底转型向微信：运营公众号+社群。从那时起，公司在战略上才真正投入在媒体上。并且，采用全新的思路运营媒体。我当时还是FBIF论坛海外销售主力，加上Wilbur全职，总共1.5个人运营，改变此前“重投入的构想”，核心策略是明确定位+低成本+高效率运营。
（2017年春节运营后写的文章，讲述了启动的过程：《转型微信：客户在哪里我们就在哪里》https://mp.weixin.qq.com/s/bnQDi2fWV5eVkAp5u0Fi1Q）
1、定位：创新&深度
就像我们当初论坛的方向选择一样，一个行业公众号，可以选择的主题特别多。没有明确的定位，什么内容都发，什么客户都抓，也意味着无法吸引自己的核心受众。我们决定，既然FBIF论坛选择了创新，聚焦在产品、包装、营销3个方向，已经证明了此定位与聚焦的成功。那么公众号也应该定位创新，同时聚焦在产品、包装、营销。定位的一致，可以让两个产品相互协同。而媒体的内容，单纯只有创新，可能流于表面形式，因此，我们增加了深度的定位。这样的定位，也让我们在众多行业号中有了显著的区分。同时，定位也告诉我们“什么不必做”，减少了我们选择与内部沟通成本。
2、低成本投入
可以说，做任何事情，靠“砸钱”（50万预算对于小公司就是烧钱）的想法是非常错误的。因为，换个思路，几乎0成本，也可以把事情做成。
所以：
(1) 不建网站，运营公众号（0成本）；
(2) 编辑人力成本高，初期以转载为主（0成本）。
我们的公众号的服务目标是给客户提供优质的内容，因此，是否为原创并非核心问题。刚开始，我们不擅长编辑内容，转载的过程也是很好的学习原创的过程。先启动，在成长过程中逐渐加大原创的比重。
3、高效率运营
(1) 追热点
做媒体之后，才知道追热点的概念。2015年到2017年初这段时间，我们都是没有任何思路在运营公众号，完全凭自己主观选择，似乎为了发文章而发文章。根本没有热点意识。追热点的重要性相当于30分钟的努力，阅读量效果抵1周甚至1个月。
(2) 运营社群+全员运营
我们在公众号里引导客户加微信群，通过此方法引流添加销售的微信，增加销售的客户积累，同时，要求全员参与公众号文章分享，这也增加了我们文章的曝光给客户的机会，更提高客户与我们工作人员的粘性。在此之前，我们文章发布在公众号里，是没有人分享，没有人分享，没有人分享！
我们也策划了各种群裂变，也大幅度增加了我们的粉丝。
4、快速成长
总之，通过以上一系列的方法，让我们的公众号在第一年迅速起步，2018年初我们的阅读量稳定超过直接竞争对手，2020年，我们的头条平均阅读量已经较稳定成为B端食品饮料类别公众号的第一。
这几年，微信平均打开率在下滑，但是我们通过相对快速的增长，来打破了下滑，FBIF平均阅读量每个月仍在稳步上升。
（三） 现状：创新的首发平台
FBIF的运营，加上论坛影响力的加持，我们的创新定位与影响力持续得到客户认可，FBIF已成为越来越多品牌以及创业公司新品首发的平台，这也在进一步提升并强化着FBIF的影响力。我们原创的许多文章，也不断带给食品饮料行业更多启迪！我们也正逐渐将会议企业的资源优势与媒体融合的构想成为现实，FBIF可以采访遍全球的嘉宾。
innocent果汁进军中国了！（43963）
简爱酸奶，这家乳品“后浪”做对了什么？（24940）
星巴克要在中国卖植物肉了！（30051）
年销100亿，螺蛳粉为什么如此让人“上头”？（11189）
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三 Simba媒体不一样
（一） 我们的定位
FBIF媒体定位创新和深度。定位的作用除了明确我们的方向是什么，同样重要的是明确什么不用做。正如我们论坛选择聚焦在创新，我们必然需要舍弃非创新的领域。FBIF公众号，除了报道创新类的新闻，我们必须舍弃面向消费者的食品安全类新闻、企业的常规动态新闻（如人事变动，合作、会议、参展事件）、法律纠纷、代言合作、法规等相关新闻。除非这些新闻与创新有关联，否则，我们都必须放弃。
同时，我们的客户群体以包装食品为主，以及覆盖少量连锁餐饮，因此，我们的食品的范围，也需排除掉普通饮食类新闻，以及大部分生鲜类相关新闻。除非这些新闻对于包装食品饮料行业有直接的关联或者帮助。
另外，我们是明确为To B性质的媒体，这也意味着，所有直面消费者的内容，也不符合我们的定位（虽然少部分内容也符合消费者阅读）。
定位清晰明确，是我们在同类型公众号中脱颖而出的重要因素，也是我们一系列媒体原创与运营的前提以及决策的重要指导。例如，当我们决定在FBIF公众号上做周报的时，我的选择有多种，效仿同行，整合一周所有热闻，但是大家都这么做，就同质化。因此，我们的切入是“创新周报”，因为定位清晰，周报类，我们阅读量也始终保持了第一。目前FBIF创新的形象，较深入人心，当然，我们仍需要持续强化。
2、FoodTalks食品资讯网站
现在我们也在运营FoodTalks全球食品资讯网站（www.foodtalks.cn），FoodTalks网站的定位会与FBIF有所差异，覆盖面会更广泛，我们每个栏目都有不同的定位，细分的品类，基本上仍以创新为主旨，但FoodTalks网站会涉及日报、企业动态，未来也会关注学术、食品安全等新闻。
（二） 我们的价值观
以下（为部分列举）都是FBIF媒体部的价值观，价值观的重要性在创业复盘一文中已有提及，在媒体里，价值观同样帮助我们作决策，选择哪些事情做，哪些事情不做，以及该怎么做。
5、尊重版权
任何数据，信息，文字，图片，观点的引用应当备注来源。
转载应当遵循权威媒体的通用方法。
转载其他订阅号的文章应当在文首备注对方：订阅号名称，订阅号ID，作者姓名等。
6、等等
（三） 媒体部现有的工作
1、原创
2、运营
3、跨界参与策划
4、FoodTalks栏目建设：潜力无限
FoodTalks全球食品资讯www.foodtalks.cn
四 媒体部门愿景和目标
（一） 最有领导力的食品中文媒体
增长到24万粉丝，虽然令人喜悦。但相对于我们的目标而言，只是从0走到1。我们知道，如果与一个普通人提及食品饮料行业的媒体，可能没有人能想得起有什么知名的媒体或者平台，但是提到医疗行业，很多人都知道丁香园。这就是食品饮料行业媒体与其他行业的差距，要成为最有领导力的食品中文媒体，也意味着FBIF还有非常远的路要走。我们预想，如果要达到最有领导力的食品中文媒体，应至少要达到100万的粉丝，任何人提起食品创新都会首先想到FBIF；任何企业发布创新产品，都会首先选择FBIF...我们希望我们在未来3-5年实现此目标。
（二） 全球最有领导力的食品媒体
食品饮料行业，实际上不仅在中文领域没有绝对领导力的媒体，在全球也没有这样的媒体。可能与行业特性有关，也可能与这个行业的还没有吸引到足够多的人才有关系。我们期望未来5-10年可以达成全球最有领导力的食品媒体的目标。也只有达成全球的绝对领导力，我们才有资格说我们的媒体能够影响到全球的食品饮料行业。
五 对媒体伙伴的期望
创新的意识；
对热点敏锐与快速行动能力；
深度的市场洞察能力 ；
优秀的写作与采访能力；
英语听说读写能力优秀（其他维度能力强的，英文要求可降低）；
资源整合能力（FBIF的资源强大，目前严重缺乏开发）。
六 从事食品媒体的超多benefits
（一） 媒体伙伴的反馈
（二） 收入高
（三） 吃货天堂
Simba是吃货的天堂，客户时常说要包我们酸奶自由、螺丝粉自由...（哈哈）！
有机会优先尝到众多创新产品！每年在Simba要胖3斤！（可上下滑动查看）
七 Simba不一样系列
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