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植物基品牌有哪些?100+植物基品牌汇总:别样肉客、嘉植肴、OATLY、原豆复兴......

FoodTalks FBIF食品饮料创新 2023-09-20

本文为FoodTalks原创,作者:Bubu,转载请联系授权。


DUG土豆奶 & OMNI 植物基吞拿鱼 & 可可满分椰汁

图片来源:DUG官网 & GreenCommon海外旗舰店 & 可可满分官方旗舰店


随着市场的逐渐普及、环保理念与消费者健康意识的提升,植物基产品近年来在世界各地大放异彩。iimedia指出 [1],2019年全球植物基市场价值达185亿美元,预计2024年该数值将达355亿美元。在“万物皆可植物基”浪潮的驱动下,中国植物基市场也呈现出欣欣向荣的态势。

至此,植物基已不再是商业计划书里虚无缥缈的概念,而是看得见、摸得着、尝得到的真实产品。我们将植物基品牌按类型分为植物基肉制品、植物基乳制品、植物基蛋制品、植物基冷冻饮品及制作料和其它植物基食品等五类,对所属100+植物基品牌进行了汇总。

提示:滑至文末快速查看“植物基品牌资料包”获取方式。
01
植物基品牌汇总

2021年底,由中国食品科学技术学会主导的T/CIFST 002-2021《植物基食品通则》团体标准,经过专家评审委员会审查一致通过后发布。根据该团体标准,植物基食品的定义是以植物原料(包括藻类和真菌类)或其制品为蛋白质、脂肪等来源,添加或不添加其它配料,经一定工艺制成的,具有类似某种动物来源食品的质构、风味、形态等品质特征的食品。


 (一)植物基肉制品


别样肉客植物基牛肉饼 & 植物家植物蛋白牛肉饼

别样肉客 & 植物家官方旗舰店


中国食品科学技术学会颁布的《植物基肉制品》团体标准指出,植物基肉制品是以植物原料(如豆类、谷物类等,也包括藻类及真菌类等)或其他加工品作为蛋白质、脂肪的来源,添加或不添加其他辅料、食品添加剂(含营养强化剂),经加工制成的具有类似畜、禽、水产等动物肉制品质构、风味、形态等特征的食品。


植物基品牌关联公司产品品类
Beyond Meat(别样肉客)别样(嘉兴)食品有限公司植物基牛肉、猪肉
星期零深圳市星期零食品科技有限公司植物基牛肉片、牛肉丝
植食记芭珞食品科技(苏州)有限公司植物基酸菜鱼、羊肉干
OMNI(新荤主义)绿客门(上海)企业管理有限公司植物基吞拿鱼罐头、午餐肉
植的未来深圳齐善食品有限公司植物基低脂肠、蛋白棒
嘉植肴雀巢(中国)有限公司植物基牛排、鸡胸肉
植爱生活必斐艾食品有限公司植物基鸡块、照烧帕尼尼
祖名祖名豆制品股份有限公司植物基牛排
放牛吃草上海素一贸易有限公司植物基牛肉粒、香肠
庖丁造肉深圳市文麻生物科技有限公司植物基肉丸、香酥鸡块
植鲜生(Perfect Meat)民强(昆山)食品科技有限公司植物基牛肉
植物家(HEROTEIN)傲锐进食品(上海)有限公司植物基牛肉饼、素鸡块
Impossible FoodsIMPOSSIBLE FOODS INC植物基牛肉饼、烧麦
双汇河南双汇投资发展股份有限公司植物基手撕肉
Hey Maet上海魅味特食品科技有限公司植物基猪肉
珍肉珍肉(北京)食品科技有限公司植物基鲜肉月饼、肉排
植卓肉匠联合利华(中国)投资有限公司植物基牛排、鸡块
Hero Protein(优肉)傲锐进食品(上海)有限公司植物基肉饼、肉丸
新素食植物肉(杭州)健康科技有限公司植物基牛肉

Growthwell Foods

Growthwell Foods

植物基鱼肉、全餐
植无极无锡谷肉食品科技有限公司植物基牛肉、牛肉卷饼
妙鲜妙鲜生物科技(上海)有限公司植物基猪肉、全餐
除了肉植基科技(北京)有限公司植物基牛排、牛肉粒
HaoFood好福(上海)食品科技有限公司植物基鸡排、墨西哥卷
Vesta(未食达)北京未食达科技有限公司植物肉水饺、意面酱
礼的乐活礼的乐活食品科技(海南)有限公司植物肉炒饭、水饺
两颗豆重庆两颗豆农业科技发展有限公司植物肉棒
膳客传奇宁波市素莲食品有限公司植物基牛肉粒
TheAlphaAlphaFoods France植物基鸡块
The PLANeTPepsi Co & Beyond Meat植物基牛肉干
德吉多歌成都德吉多歌贸易有限公司植物基牛肉干、肉丸
齐善食品深圳齐善食品有限公司植物基肉饼、肉丸
株肉上海好优脍食品科技有限公司植物基肉酱、肉丸
百草味杭州郝姆斯食品有限公司

植物基小片肠

*以上产品品类仅限于品牌在2022年6月15日前推出的产品,如您公司的产品需要发布,请联系Bubu(fbifmediaandy).


说明:如果您的公司也有入驻公司库的需求,可以联系艾琳(微信FBIF_Eileen),进行咨询。


(二)植物基乳制品


豆本豆植物基酸奶 & Jooma植物基酸奶

图片来源:豆本豆 & Jooma官方旗舰店


参考各类报道和资源,植物基乳制品是指以植物种子(如大豆、核桃、花生等)或果实(如椰子)制成的具有动物乳制品质地、风味特征的饮品。


植物基品牌关联公司产品品类
祖名祖名豆制品股份有限公司

植物基豆饮

MINOR FIGURESMINOR FIGURES, INC

燕麦奶

植白说可口可乐(中国)投资有限公司

椰汁、燕麦奶

椰树椰树集团有限公司

椰汁

菲诺浙江菲诺食品有限公司

椰汁

欢乐家欢乐家食品集团股份有限公司

椰汁

承德露露河北承德露露股份有限公司

杏仁奶

六个核桃河北养元智汇饮品股份有限公司

养元植物奶

豆本豆达利食品集团有限公司

植物基酸奶、坚果豆奶

每日盒子北京每日盒子科技有限责任公司

原味燕麦奶、榛果燕麦奶

Wholly Moly!好哩!臻方企业管理(上海)有限公司

燕麦豆乳

圣悠活上海圣尤蓓商贸有限公司

燕麦饮

农夫山泉农夫山泉股份有限公司

植物基酸奶

维维维维食品饮料股份有限公司

豆浆

甄养安徽致养食品有限公司

坚果奶、核桃乳

JOOMA(美仁)美仁食品(天津)有限公司

椰子酸奶、巴旦木酸奶

圣牧高科内蒙古蒙牛圣牧高科奶业有限公司

植物奶

伊利植选内蒙古伊利实业集团股份有限公司

植物基燕麦奶

欧扎克欧扎克(天津)食品有限公司

植物燕麦奶

小麦欧耶常州麦乐饮料食品有限公司

燕麦谷物饮料

oatoat北京植本乐食品科技有限公司

燕麦奶

谷为纤谷之禅张家口食品有限公司

燕麦奶

植奈NicePlant盈家食品(上海)有限公司

燕麦扁桃仁奶

咕噜轻卡北京雅尚咕噜科技有限责任公司

燕麦杯

荷乐士荷乐士(无锡)食品科技有限公司

坚果奶

OATLY(噢麦力)欧力(上海)饮料有限公司

燕麦奶

ChobaniChobani,LLC

植物基咖啡奶精、酸奶

六养苏州六养植物科技有限公司

燕麦奶

雀巢超级加雀巢(中国)有限公司

燕麦奶

奥麦星球植本星球(上海)饮料有限公司

燕麦奶

兰雀(Lacheer)兰雀食品科技有限公司

燕麦奶

alpro达能亚太(上海)管理有限公司

植物基咖啡大师

三顿半长沙三顿半咖啡有限公司

燕麦奶、椰汁

可可满分一果荃健康科技(海南)有限公司

椰汁

维他奶维他奶国际集团有限公司

燕麦奶、豆奶

银鹭厦门银鹭食品集团有限公司

豆奶

统一统一企业中国控股有限公司

原味豆奶

北大荒北大荒完达山乳业股份有限公司

纯豆浆粉、南瓜豆浆粉

九阳杭州九阳豆业有限公司

经典豆浆粉、豆奶

一番麦一番植(上海)生物科技有限公司

巧克力燕麦饮、原味燕麦饮

DUGVEG OF LUND AB

土豆奶

NotMilkNotCo.

植物奶

yeplant安徽绿番茄生物科技有限责任公司

燕麦奶

杏人的嘉珺(杭州)食品科技有限公司

植物奶、巴旦木奶

SIMPLE SHAKE(闪食)立爱生物科技(上海)有限公司

燕麦奶

你好植物成都你好植物科技有限公司

核桃奶

Plantag(植物标签)思瑞(江苏)健康科技有限公司

燕麦奶、黑芝麻奶

龙王黑龙江省农垦龙王食品有限责任公司

豆浆

原豆复兴成都原豆觉醒食品科技有限公司

椰椰豆乳

谷物星球(Cereal Plant)南京城谷生物科技有限公司

谷物奶

非常麦上海植匠食品科技有限公司

燕麦奶

Califia FarmsCalifia Farms, LLC

燕麦奶、杏仁奶

FixXBody上海旺旺商贸有限公司

燕麦奶

GLEANERS(即杏)北京百年光合生态科技有限公司

杏仁奶

光合博士星环健康食品科技(上海)有限公司

燕麦奶

可益康成都可益康生物科技有限公司

燕麦奶

HELLO COCO海南循香食品股份有限公司

厚椰乳、椰子水

*以上产品品类仅限于品牌在2022年6月15日前推出的产品,如您公司的产品需要发布,请联系Bubu(fbifmediaandy).


说明:如果您的公司也有入驻公司库的需求,可以联系艾琳(微信FBIF_Eileen),进行咨询。


(三)植物基蛋制品


Yo! Egg植物基煎蛋 & JUST EGG植物基蛋液
图片来源:Yo !Egg & JUST EGG官网


参考各类报道和资源,植物基蛋制品是指由豆类植物或其他植物原料制成,可模拟传统禽蛋制品质地、风味的蛋制品。


植物基品牌关联公司产品品类
JUST EGG(皆食得)皆食得(上海)食品贸易有限责任公司

植物基蛋液、煎蛋卷

ZeroEggZeroEgg

植物基煎蛋卷、蛋液

TheAlphaAlphaFoods France

植物基鸡块、煎蛋卷

Yo!EggYo!Egg

植物基煎蛋、白煮蛋

*以上产品品类仅限于品牌在2022年6月15日前推出的产品,如您公司的产品需要发布,请联系Bubu(fbifmediaandy).


说明:如果您的公司也有入驻公司库的需求,可以联系艾琳(微信FBIF_Eileen),进行咨询。


(四)植物基冷饮制品和制作料


轻拾植物基雪泥 & OATLY植物基雪糕

图片来源:轻拾 & OATLY官方旗舰店


参考各类报道和资源,植物基冷饮制品和制作料是指以相应原料或其制品替代冷冻饮品和制作料中的乳、蛋等成分的植物基制品。


植物基品牌关联公司产品品类
豆小小黑河市坤鹏生物科技有限公司

植物蛋白雪糕

轻拾轻拾(北京)食品有限公司

植物基雪糕、雪泥

豆妃河南豆妃食品科技有限公司

植物基酸奶雪糕

Woolworths(澳沃式)WoolWorths Group Limited

植物基雪糕

东北大板大庆市红宝石冰淇淋有限公司

燕麦奶雪糕

简法广州简法食品有限公司

椰子冰淇淋

蒙牛植轻内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司

植物成分雪糕

OATLY(噢麦力)欧力(上海)饮料有限公司

植物基燕麦雪糕

*以上产品品类仅限于品牌在2022年6月15日前推出的产品,如您公司的产品需要发布,请联系Bubu(fbifmediaandy).


说明:如果您的公司也有入驻公司库的需求,可以联系艾琳(微信FBIF_Eileen),进行咨询。


(五)其他植物基食品


丁香医生植物基毛肚 & 康师傅素食方便面

图片来源:丁香医生 & 康师傅官方旗舰店


参考各类报道和资源,其他植物基食品是指由豆类植物或其他植物原料制成,但不属于肉制品、乳制品、蛋制品或冷饮制品和制作料类别的其他植物基食品。


植物基品牌关联公司产品品类
鲜味结界土豆集(内蒙古)实业集团有限公司

植物营养泥

丁香医生杭州丁香健康管理有限公司

植物基毛肚

原豆复兴成都原豆觉醒食品科技有限公司

植物蛋白巧克力

谷物星球(Cereal Planet)南京城谷生物科技有限公司

可可250

爱吃素康师傅控股有限公司植物基方便面
每日黑巧上海域亦实业发展有限公司植物蛋白巧克力

*以上产品品类仅限于品牌在2022年6月15日前推出的产品,如您公司的产品需要发布,请联系Bubu(fbifmediaandy).


说明:如果您的公司也有入驻公司库的需求,可以联系艾琳(微信FBIF_Eileen),进行咨询。

02
植物基品牌资料包获取方式

添加微信号


如何获取Excel版本植物基品牌汇总资料包?

欢迎联系Bubu(微信号:fbifmediabubu)

手机:13162578793

邮箱:Bubu@simbaevents.cn

(添加请备注姓名 公司 职位)


03
商务合作


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参考来源:

iimedia:2022-2023年全球植物基市场及中国燕麦奶消费趋势分析报告


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