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星巴克升级业态

把咖啡店开成了大型花园

人们多了一个

在鲜花簇拥下喝咖啡的好去处

又到了一年一度赏樱花的季节，日本的大街小巷都弥漫着粉色的气息。

只要空气中有风，树上的樱花就会飘落到河道里，变成粉色的溪流。

论起赏花的新去处，就要提到3月23日星巴克在东京开设的全球首家温室花园店。

超过3000多种的鲜花点缀在空间里供游客们观赏和拍照。坐在植物中喝着咖啡的同时，还能体验微型水族馆，与花朵进行沉浸式互动。

01

首家开在花园里的星巴克

星巴克花园店开在了东京多摩区的读卖乐园——HANA·BIYORI。

读卖是知名的游乐园，因为先天自然的地理条件，许多人赏樱、观赏枫叶都会选择在这里。

从新宿出发的话，35分钟左右就可抵达。

温室花园店占地面积1500平方米，分为了堂食区、迷你水族馆和数字互动3个区域。

整个空间设计由日本知名设计团队ParkERs完成。

他们以往的作品就很擅长将植物与生活空间所结合，打造出在大自然里生活的真实感。

这次的花园店同样延续了大自然的感觉，以“New Life style with coffee”的概念而展开。

远远的走过来，花园店就像被小心翼翼的藏在了花丛中，四周都是粉嫩的樱花。

走到里面，内部四周的墙面则由大片透明玻璃而构成，店内也覆盖了种类繁多的鲜花，到处都洋溢着春天的气息。

花的种类包括了天竺葵、风铃草、牵牛花、秋海棠等等。

抬头往上方看，会看到超过3000种藤蔓花草悬挂在了天花板，大小不一的花朵错落有致的分布在了各个区域。

而且不管什么季节来，花朵的种类和形态都有着不一样的变化。

坐在透明的空间里，随时都能远眺外面怡人的自然景色和花田，许多女生都不由自主拿起了相机拍照留念。

HANA•BIYORI除了提供常规意式咖啡以外，还有当季限定饮品，包括奶油拿铁、樱花奶油苏打、马丁尼等等。

咖啡下单前，记得选择自己喜欢的咖啡豆，这里也提供牛奶以外的植物奶。

如果你想外带的话，日本星巴克还推出了COFFEE TRAVELER的商品。

附带手把的纸箱一次性容纳12杯咖啡，而且纸箱用的是再次循环的材质，不会污染环境。

02

观赏水生动物，与花互动

沉浸式体验大自然的气息

吃饱喝足后，大人能带着小孩在独有的小型水族馆玩耍，这是其他星巴克都没有的配置。

水族馆内一共饲养了1200多种鱼类，有着来自冲绳岛的彩色珊瑚、海龟和小爪水獭。

周末的下午，家长带着小朋友一起观赏萌萌的小爪水獭进行表演，参加园区组织的喂食和生态说明等活动，支付人民币20元，还可以尝试亲自投喂水獭。

你还能到互动区域感受花的变化。

这里一共配备了20台摄影设备和18个音响，利用投影技术和音乐特效，打造了梦幻的沉浸式体验。

当人走到里面的时候，身边的花朵也会跟着缓缓打开，就像真的走进去了花丛中一样。

数字互动会通过AI智能分析来解读游客们脸上的情绪，随之切换画面。

令人的心情也跟着一起舒展了。

当然，HANA·BIYORI还提供一系列workshop，比如制作苔藓玻璃花瓶、学习插花等活动。

03

大型的室外花园

一年四季都有独特的美

走出店内来到室外，这里有着更大的花海和自然风景。

天气晴朗的时候，站在这里可以俯瞰市中心高层建筑的天文台，要是沿着长廊漫步，还会听到喷泉和池塘溪流发出的声响。

这也是HANA·BIYORI最吸引人的两个景点。

春天来这里散步，是与盛开的樱花相处，而秋季来的话，可以观赏到红杉和玫瑰园。

沿着天空观景台的小径穿过花园，会望到花园的四周被梅花、雪柳等花草植物所包围。

要是站在花园向远处眺望，可以窥见日本重要的文化遗产——17世纪的宝塔和菩萨雕像。

到了九月和十月，宝塔雕像周围还会盛开出多达2000只的红蜘蛛百合。而远处盛池内的枫叶也配合着这番景象遥相呼应，令人心旷神怡。

是一个适合度假和放松的好去处了。

当然，因为疫情的关系，不管是国内还是在日本的小伙伴们，还是尽量等到疫情结束以后再前往这里吃吃逛逛。

等到那时，我们再来好好的喝咖啡，欣赏美丽的风景。

文 / 冷面

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