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100道八大菜系菜谱 | 鲁菜:油爆海螺,滋味鲜美香辣,海螺肉脆嫩有嚼头
01
鲜海螺肉:250克
清汤:50克
葱:20克
醋:25克
菜心:30克
胡椒粉:1克
精盐:4克
熟猪油:50克
蒜:10克
绍酒:15克
湿淀粉:25克
味精:3克
水发木耳:15克
03
小贴士
01
鲜海螺肉:250克
清汤:50克
葱:20克
醋:25克
菜心:30克
胡椒粉:1克
精盐:4克
熟猪油:50克
蒜:10克
绍酒:15克
湿淀粉:25克
味精:3克
水发木耳:15克
03
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