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日本功能性标示食品•市场创造大赏2017

2018-01-20 王鹤松 FBIF食品饮料创新

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源:健康霄云汇

作者:王鹤松


功能性标示食品制度从2015年4月1日开始实施已经3年,受理的商品件数今年夏天已经突破了1000件。2017年的市场规模,店铺渠道、通信贩卖渠道的销售预计超过1500亿日元。


在前无仅有的新制度中,涌现出一些以独特的功能诉求,切合市场的推广获得了消费者的支持,推动市场发展的商品。


「月刊 Health & Beauty Retail」作为制度实施时就充分关注功能性标示食品市场动向的专业媒体,为了表彰推动市场繁荣、提高制度认知、教育消费者健康意识的热销商品,评选出「功能性标示食品•市场创造大奖2017」。


价值创造奖 

Award for value creation


获奖理由:该制度之前认知度低的原料、成分的健康功能获得广泛启蒙的商品。


江崎格力高「BifiX酸奶」



可果美「可果美果蔬汁」



新习惯普及奖 

Award for enlightenment for health


获奖理由:向消费者提出新的健康习惯、通过商品实现理念。


SBI「ALAPLUS糖DOWN」 



VITALIA制药「步コレシピ」



市场牵引奖 

Award for the driving force behind the market


获奖理由:2017年,领导功能性标示食品市场的品牌。


FANCL「Carolimit」



市场开拓奖

Award for the expectations for the future


获奖理由:前所未有的新诉求,对市场扩大贡献值得期待的商品。


日本可口可乐「いろはす无糖碳酸水」



OHAYO乳业


功能分类特别奖 

Special Award


获奖理由:功能性标示食品市场中,牵引各分类市场成长的商品。


抗疲劳




美容



益生菌


DHA、EPA



新品类


活用制度企业大奖

Award for the good utilization of the system


获奖理由:受理件数最多的企业,对制度普及贡献度最大。


株式会社FINE获得受理64件




以下数据截止2016年10月


继抗性糊精,GABA突破100件


功能性成分方面,在特定保健用食品领域具有丰富业绩的抗性糊精占据压倒性的多数,在饮料、点心、熟食或半成品、调味料等所有的食品中都得到了利用。


排第2位的GABA在特保中被认可具有抑制血压上升的作用,功能性标示方面以抗精神疲劳为中心继抗性糊精之后受理件数超过了100件。


第7位的叶黄素,第8位的银杏叶,第10位的氨基葡萄糖盐酸盐等功能性标示食品制度认可功能性的原料增多,新的潜在需求不断获得开发。


关联成分排名



认知功能、精神疲劳商品增加


功能诉求方面,前4位的「糖分吸收、血糖值」、「减少脂肪(抑制吸收)」、「中性脂肪」「调整肠胃」中,用到抗性糊精的商品居多。


护眼相关的商品以叶黄素、玉米黄质、越橘来源花青素、虾青素等为中心也突破了100件。


另外,「精神疲劳、紧张」相关商品急速增加,进入今年认知功能、记忆相关的受理件数达52件,精神疲劳相关的受理件数达到了39件。


功能诉求排名



今后的制度变化值得关注


申请数量的企业排名方面,以药妆店等药系渠道为中心开展事业的FINE公司占据首位,达到了62件。


第2位的日本水产,以普通食品为中心,产品形态各异,受理件数达到了51件,以超市等食品系统的渠道为中心展开销售。


东洋新药取得特保的件数是第1位的,功能性标示食品制度开始后,曾经一度位于首位,以抗性糊精、葛花来源的异黄酮等提供功能性标示食品代工的业务在增加。


功能性标示食品主管机构消费者厅提出要对获得受理的商品进行严格的事后确认,今后的制度变化和修正值得关注。


申请企业排名



提示:

* 本文经健康霄云汇(ID:jiankangxyh)授权转载,转载请联系出处。原文标题:【原创】日本功能性标示食品•市场创造大赏2017

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